Sidrunirull saab tõeliseks kaunistuseks igale lauale. Nendest toodetest saate 8-10 portsjonit.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- täitmiseks:
- - 3 sidrunit
- - 150 g suhkrut
- testi jaoks:
- - klaas jahu
- - 2 muna
- - purk kondenspiima suhkruga
- - pool tl küpsetuspulbrit
- või teelusikatäis sooda kustutatud sidrunimahlaga
- - supilusikatäis taimeõli
- - näputäis soola
- - tuhksuhkur tolmutamiseks
Kasutusjuhend
1
Testi jaoks sega munad kondenspiimaga, lisa sool ja küpsetuspulber. Seejärel valage aeglaselt jahu, kuid samal ajal kiiresti segades.
2
Sidruni suhkruga täitmiseks laske läbi hakklihamasin või tükeldage need segistis.
3
Enne küpsetamist pange pärgamentpaber nii, et selle servad ripuksid, ja määrige see õliga.
4
Vala tainas ühtlaselt ahjuplaadile ja küpseta ahjus 7-8 minutit temperatuuril 200 ° C, et tekiks helekuldne koorik.
5
Tõmmake valmis tainas välja ja kohe, kui kiht on veel kuum, määrige see sidrunitäidisega ja hakake seda paberiga õrnalt rullima. Pärast seda laske valmis rullil jahtuda.
6
Puista valmis rull peal tuhksuhkruga ja pane enne serveerimist külmkappi.