Tundub, melon ja melon, lõika ja söö, mis muud toidud? Sellest suvisest puuviljast saate aga valmistada mitmesuguseid roogasid, ja mitte ainult magusaid.
Valige oma retsept
Meloni lugu
Meloni kodumaaks peetakse territooriumi Kesk-Aasiast Aafrika mandri põhjaosa ja Lähis-Idani. On teada, et melonit söödi juba 20. sajandil eKr. Sellest ajast alates on see taim õppinud kasvatama ja aretama paljusid meloni sorte: kolhoosnik, ananass, torpeedo jne.
Mis on kasulik melon
Melon - vitamiinide ja toitainete ait - kuulub kõrvitsaperekonda, kuid mis vili see on: köögivili, puuvili või marja, väidavad teadlased ja kokad tänapäevani. Olgu kuidas on, meloni magus viljaliha sisaldab vitamiine A, C, rühmi B, E, P, aga ka mikro- ja makroelemente: kaltsiumi, magneesiumi, rauda, naatriumi, kaaliumi.
Melon on väga toitev toode, samas kui selle kalorite sisaldus on vaid 37 kcal 100 g toote kohta.