Logo est.foodlobers.com
Sööginõud ja seadmed

Kuidas teha vahuvett

Kuidas teha vahuvett
Kuidas teha vahuvett

Video: KUIDAS TEHA VENE POP HITTI? ft. artjom savitski 2024, Juuni

Video: KUIDAS TEHA VENE POP HITTI? ft. artjom savitski 2024, Juuni
Anonim

Vahuvett saab poest osta. Kuid kas olete kindel selle kvaliteedis? Mitte nii kaua aega tagasi avaldas meedia teabe, et 90% tootjatest villis ja müüs tavalist vett veevarustussüsteemist.

Muidugi tekitab see teave muret inimestele, kes hoolitsevad oma tervise ja lähedaste tervise eest. Kõige mõistlikum viis hädade vältimiseks on ise soodavee ja jookide valmistamine.

Image

Valige oma retsept

Selleks sobib lihtsa majapidamisfiltriga puhastatud vesi või allikakaevust puhastatud vesi, mille puhtuses olete kindel. Sellise vee kvaliteet on palju kõrgem kui poes müüdav.

Image

Kodus sooda ja jookide valmistamiseks on mitu võimalust.

Klassikaline sooda

19. sajandil kasutati soodavee valmistamise kulude vähendamiseks keemilist meetodit. Veele lisati happega lahjendatud söögisoodat, mõnikord lisati ka soola. Vesi küllastati sooda ja happe keemilise reaktsiooni tulemusel süsinikdioksiidiga. Seda "soodat" on kodus lihtne valmistada. Kuid selline sooda sisaldab lisandeid - naatriumvesinikkarbonaati ja happejääke, mis pole eriti kasulik. Kui te ei kasuta milligrammiks kinnitatud sooda, happe ja vee proportsioone, on lisandeid veelgi ja vahuveini maitse halveneb. Kuid ökonoomsuse mõttes on see meetod väga atraktiivne.

Image

Veesifoon

See meetod on kõige lihtsam. Jahutatud joogivesi valatakse majapidamises kasutatava sooda sifooni ja keeratakse purk süsinikdioksiidi. Paari sekundi pärast on sooda valmis. Sellise sooda valamine on väga mugav, sest kangi vajutamisel kandub see ise ja seda hoitakse pikka aega ilma gaasi kaotamata. Kui kasutate mineraliseerumisega filtrit või allikavett, on sifoonist pärit gaseeritud vesi koostisega loodusliku gaseeritud mineraalveega väga lähedal. Selline vesi sisaldab ainult värskendavat puhast süsinikdioksiidi mullid ja vett koos organismile kasulike mineraalidega.

Kulude osas on see meetod üsna ökonoomne, kuna 1 liiter omatehtud sooda maksab ainult 20-30 rubla. Sarnase kvaliteediga vett müüakse kauplustes hinnaga 50-70 rubla 0, 5-liitrise pudeli kohta, samas kui kohvikus või restoranis maksab klaas "kodu" limonaadi 0, 3-0, 5 liitrit 150-300 rubla. Vene tootja O! Range kõige odavamat sifooni vee aeratsiooniks saab nüüd osta paljudes veebipoodides, suurtes hüpermarketites ja kodutarvete kauplustes hinnaga 1650-1750 rubla. Seal müüakse pihustuspurgid hinnaga 200-300 rubla pakendi kohta.

Image

Ükskõik milline neist meetoditest võimaldab valmistada vahuvett ja omatehtud karastusjooke. Teil pole vaja muretseda vee kvaliteedi pärast, mida teie ja teie lähedased joovad, ning loodusliku moosi või mahla igasuguste maitsetega gaseeritud joogid on palju tervislikumad ja maitsvamad kui ükski Coca-Cola. Lisaks ei pea te kauplusest vedama raskeid pudeleid ja viskama plastmahuteid, saastades keskkonda.

Joo looduslikke jooke, säästa ja ole terve!

Toimetaja Valik