Fettuccine ei kahjusta figuuri üldse, kui see on korralikult küpsetatud. Õnneks on nüüd supermarketites tohutult palju tõelisi makarone kõvadest sortidest, sealhulgas fettuccini.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 85 grammi fettuccine,
- - 70 grammi kanapuljongit,
- - 4 supilusikatäit tomatipastat,
- - 10 oliivi,
- - 1 suvikõrvits, pool sibulat,
- - 1 baklažaan
- - 1 paprika,
- - 1 spl männipähkleid,
- - 10 kirsstomatit
- - oliiviõli,
- - okas rosmariini,
- - sool
Kasutusjuhend
1
Keetke fettuccine kergelt soolaga maitsestatud vees. Lõika baklažaan, suvikõrvits, paprika ja tomatid väikesteks ruutudeks.
2
Kuumutage oliiviõli pannil ja pange köögiviljasegu välja. Soola köögiviljad ja prae umbes 5 minutit.
3
Haki sibul peeneks ja lisa köögiviljadele. Prae köögiviljad sibulaga veel 2-3 minutit.
4
Lisage köögiviljadele 2 supilusikatäit tomatikastet, segage, keetke keemiseni ja hautage 10 minutit.
5
Vala kanafilee sügavale pannile ja pange ülejäänud 2 supilusikatäit tomatipasta. Segage saadud kaste ja pange sinna keedetud fettuccine, hautatud köögiviljad ja pooleks lõigatud oliivid. Kata kaas ja hauta 3-4 minutit.
6
Pange fettuccini köögiviljadega ilusasse tasasele plaadile, puistake männipähklitega ja kaunistage oksakesega rosmariini.