Naturaalne mesi on looduslik antiseptik. See on tema peamine teene. Päris mesi on kallis, seda hinnatakse inimeste seas alati ja see on nõudmine. Kuid kvaliteetset toodet pole alati võimalik osta. Võltsitud mesi on nüüd väga levinud.
Valige oma retsept
Kasutusjuhend
1
Lihtsaim ja levinum viis selle valmistamiseks, arvestades mee ja suhkru maksumuse erinevust, on mesilastele viimane söötmine ning pärast kammidesse töötlemist ja tihendamist need välja pumbata. Selline toode ei erine looduslikust meest. Sellel on isegi teatav aroom ja maitse, kuna töötavad mesilased toovad nektarit õistaimede põllult ja segavad seda suhkrusiirupiga.
2
Püüdes ostjale meeldida, viivad paljud tootjad kristalliseeritud mee vedelasse olekusse, kuumutades seda temperatuurini + 45 ° C ja kõrgemale. Selles, võiks öelda, ülekuumenenud toode, ilmub meie kehale kahjulik aine - oksümetüülfurfuraal, kasulikud aminohapped ja vitamiinid kaovad. Võib esineda eelsoojendatud mee ja muude toodete, nagu melass, tärklis, suhkur ja glükoos-puuviljasiirup, želatiin, segamist.
3
Naturaalset mett võltsingust on väga raske eristada. Selleks on vaja laboratoorseid analüüse. Et mitte eksida ostetud toote kvaliteedis, ostke seda spetsialiseeritud kauplustes või tuttavate mesinike käest.