Suupiste "maasikas" - väga ebatavaline ja maitsev, välimuselt ei saa kõik kohe aru, millest see on valmistatud. Ja see isuäratav eelroog on valmistatud heeringast ja kartulist, see retsept sobib ideaalselt piduliku laua jaoks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Viie portsjoni jaoks:
- - 300 g soolatud heeringat;
- - 400 g kartulit;
- - 150 ml peedimahla;
- - 1 sibul;
- - 0, 5 tl seesamiseemneid;
- - värske petersell.
Kasutusjuhend
1
Keeda kartulid nende nahkades. Jahutage, koorige, hõõruge peenele riivile.
2
Lõika heeringas väikesteks kuubikuteks.
3
Koorige sibul, ka tükeldage. Kui teile ei meeldi sibulat toidule lisada, siis võite selle paariks minutiks keeva veega valada - siis kibedus jätab, see muutub pehmemaks.
4
Riivitud kartulitest tehke peopesale väike kook. Pange sellele väike kogus hakitud heeringat ja sibulat. Kleepige, vormige maasikad.
5
Kastke "maasikad" peedimahla sisse, pange taldrikule.
6
Määri eelroog seesamiseemnete ja värske peterselliga.
Kasulik nõu
Kui teil pole mahlapressi, saate peettidelt mahla saada sel viisil: koorige toored peedid, hõõruge okastraadiga riivile, asetage mass riidelapile, pigistage mahl välja.
Määratud toodete arvust saate kuni 20 "maasikat", kõik sõltub sellest, kui palju te "maasikaid" teete.