Õunapuding on väga aromaatne ja tervislik roog, mida igaüks saab endale ja lähedastele meeldida. See maitsev magustoit valmistatakse traditsiooniliselt veevannis või vormis ahjus.
Valige oma retsept
Pudingu ajalugu
Sõnal "pudding" endal on järgmine tähendus (inglise keeles pudding) - jahu toodete, teravilja või kodujuustu pajaroog puuviljadega jne.
Puuvilja täpsema välimuse ajalugu pole teada. Kolm riiki määravad sellele oma päritolu - need on Inglismaa, Prantsusmaa ja USA. On teada, et puding ei olnud alati magustoit, Inglismaal oli see alguses segu ülejäänud toodetest, sageli ka lihast.
Õunapudingut on palju sorte, kuid klassikalises versioonis valmistatakse seda kõige sagedamini. Selline lihtne retsept ei nõua palju raha ja aega.
Pudingi eelised
Tasub veel kord rõhutada peamise koostisosa - õunte - olemasolu. Nende puuviljade eeliseid teatakse kogu maailmas ja see on vaieldamatu fakt. Seega ei anna selle koogi delikaatne maitse mitte ainult naudingut, vaid rikastab ka teie keha vitamiinidega.
Kui otsustate ikkagi oma peret sellise imerooga üllatada, siis on ainulaadne võimalus teada saada toiduvalmistamise retsept.
Kuidas jahu pudingut valmistada
Olulised tooted õunapudingu valmistamiseks:
- värsked hapud õunad - 800 g;
- munad - 2 tk;
- piim - 1/2 tassi;
- jahu - 1/2 tassi;
- või - 2 spl. lusikad;
- sooda - 1 tl;
- sidrunimahl - 0, 5 tl;
- suhkur - 1/3 tassi;
- sool maitse järgi;
- puru kreekeritest.