Armukesed panevad tähele kartuli ja seente maitsva piruka retsepti. Isegi keegi, kes ei oska süüa teha, saab söögitegemisega hakkama. Kõik on väga lihtne. Selle roa jaoks pole praktiliselt mingit kulu. Jahu, soola, margariini ja kartulit võib leida iga perenaise majast. Retsept ei ole range, saate seda ise muuta.
Valige oma retsept
Teil on vaja
Vajalik: 1 tass keefirit, 100 gr. jahutatud margariin, 2, 5 tassi jahu (natuke võib rohkem), sool, 2-3 kartulit, 200 gr. värsked seened, 1 sibul.
Kasutusjuhend
1
Taigna ettevalmistamiseks vajate: 1 tassi keefirit, 100 gr. jahutatud margariin, 2, 5 tassi jahu (natuke võib veel), sool.
2
Sõtku nendest koostisosadest tainas. Valage nõusse keefir, lisage margariin, lisage jahu, sool ja segage kõik.
3
Jaotame 2/3 tainast vastavalt kujule, moodustame küljed.
4
Täidise ettevalmistamiseks võta 2-3 kartulit, 200 gr. värsked seened, 1 sibul. Lõika kõik koostisosad väikesteks kuubikuteks.
5
Levitage täidis ja katke ülevalt järelejäänud taignaga (loomulikult rullitud). Klappige servad ümber, tehke kahvliga peal torked, nii et pirukas osutuks maitsvaks ja õhuliseks. Saadetud ahjus 40-45 minutit temperatuuril 180 kraadi. Küpseta, kuni ilmub kuldne koorik.