Oma aja kokkuhoidmiseks tasub kiirustades kasutada retsepte. Näiteks kiire õhtusöögi valmistamiseks aitab teid välja tomatisupp lihapallide ja riisiga. Toiduvalmistamine on kiire ja isegi lihtne. Supp on uskumatult aromaatne ja maitsev. Ja selle valmistamiseks vajalikud koostisosad nõuavad minimaalselt.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - tomatid 700 g
- - riis 150 g
- - sibul 100 g
- - hakkliha 500 g
- - riivsai 3 spl. lusikad
- - küüslauk 3 nelki
- - rohelised
- - sool ja pipar
Kasutusjuhend
1
Keetmiseks sobib igasugune teie maitse järgi valmistatud hakkliha. Sellele peate lisama riivsai ja segama kõik hästi. Seejärel tehke lihamassist väikesed lihapallid. Need peaksid olema umbes pähkli suurused.
2
Eemaldage tomatilt nahk ja jahvatage need segistis või riivige see lihtsalt hästi, nii et massis ei oleks viljaliha tükke.
3
Sibul ei ole jämedalt hakitud.
4
Keetke kastrulis 2-2, 5 liitrit vett, lisage veidi soola ja lisage pestud riis. Kui vesi hakkab uuesti keema, lisage lihapallid ja keetke suppi umbes 5-7 minutit.
5
Järgmisena lisage puljongisse tükeldatud tomatid ja sibulad, mida saab eelnevalt taimeõlis praadida. Keetke suppi, kuni riis on keedetud.
6
Lisage tükeldatud küüslauk ja 2-3 tükki loorberilehte. Soovi korral võite natuke pipart panna. Nõu tuleb infundeerida vähemalt 20 minutit. Serveerimisel puista suppi ürtidega (sibul, till või petersell).