Ebatavaliselt maitsvad lõhesupid. Selle imelise kalaliigi kreemjas supp pole erand. See valmib kiiresti, lihtsalt ja on meeldiva õrna maitsega. Proovige seda ise kodus süüa teha.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- 4 portsjonit:
- -1 liitrit vett
- terved herned pipart
- -1/2 tl (või maitse järgi) soola
- -1 sibul, peeneks hakitud
- -3 porgand, kooritud ja tükeldatud
- -6-7 kartulit, kooritud ja tükkideks lõigatud
- -500 grammi nahata ja kondita lõhet
- -300 ml kreemi
- - hunnik tilli, peeneks hakitud
Kasutusjuhend
1
Vala suurde potti vesi ja viska paar tervet hernest musta pipart, soola, sibulat. Lasta keema ja keeda madalal kuumusel 5 minutit.
2
Pärast 10-minutist laagerdumist lisage porgandid, kartulid ja keetke umbes 10 minutit või kuni kartulid on keedetud pooleks.
3
2. etapiks lisage lõhe ja koor. Hauta suppi madalal kuumusel veel 10-15 minutit või kuni kala on valmis.
4
Enne serveerimist puista peale tilli, paari piprakauna ja serveeri. Ideaalne kombinatsioon pruuni leivaga. Tohutu isu!