See aromaatne ja maitsev salat kuulub Kreeka kööki. See koosneb päikesekuivatatud tomatitest, küpsetatud kanast ja Parmesani juustust.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Salati jaoks:
- - kanafilee - 300 gr.;
- - päikesekuivatatud tomatid - 100 gr;
- - parmesan - 50 gr.;
- - roheline salat (näiteks radicho) - 150 gr.;
- - küüslauk;
- - must pipar / herned;
- - kuivatatud ürdid.
- Tankimiseks:
- - taimeõli - 50 ml;
- - sinep - 1 tl;
- - sidrun (mahl);
- - sool / pipar.
Kasutusjuhend
1
Mördis jahvatage sool, pipar, ürdid, lisage veidi taimeõli, peeneks hakitud küüslauk.
Hõõru kanafilee saadud kompositsiooniga ja mähi fooliumisse.
Küpseta ahjus temperatuuril 180 kraadi 30–40 minutit.
2
Kanafilee ja tomatid lõigatakse väikesteks tükkideks. Lõika juust õhukeselt.
3
Valmistame ette bensiinijaama. Selleks segage sinep, õli, sidrunimahl. Sool ja pipar.
4
Segage kaste rohelise salatiga.
Me levitame koostisosi järgmises järjestuses - salat, tomatid, filee, peal - Parmesan.