See on kerge ja maitsev salat, mida teie külalised hindavad. Seda saab valmistada pidulaual või tööpäevadel. Singi võib asendada kana- või kalkunifileega. Kavandatud koostisosadest saadakse 6 portsjonit.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 200 g sinki;
- - 10 tk. Kirsstomat (kui võtta tavaline, siis piisab 2 tk);
- - 200 g kurki;
- - 10 tk redis;
- - sibul (võib asendada porruga);
- - värsked ürdid;
- - 4 spl taimeõli (kastme jaoks);
- - 1 spl 6% äädikat (kastme jaoks);
- - 2 küüslauguküünt (kastme jaoks);
- - sool maitse järgi (kastme jaoks);
- - pipar maitse järgi (kastme jaoks).
Kasutusjuhend
1
Lõika sink ja kurgid ribadeks. Lõika tomatid pooleks või veeranditeks. Tavalised tomatid lõigatakse kõige paremini kuubikuteks. Redis on kõige parem lõigata õhukeseks plastiks ja porrulauguks. Kui võtsite sibulaid, peate selle tükeldama ja valama keeva veega, nii et see ei kibedaks. Haki rohelised peeneks.
2
Tankimine on üsna lihtne. Kõik koostisosad tuleb segada ja küüslauk tuleb peeneks hakitud või hakitud läbi küüslaugupressi.
3
Nüüd saate kõik koostisosad kaussi segada ja maitsestada valmistatud kastmega. Puista salati peale rohelised ja serveeri lauale!
Kasulik nõu
Enne köögiviljade tükeldamise alustamist ärge unustage loputada neid põhjalikult voolavas vees.