Taimetoit võib olla ka originaalne ja maitsev! Proovige spinati, hapuoblikat ja merevetika salatit, mis on keedetud kõigest paarkümmend minutit. Kerge salat üllatab meeldivalt selle originaalse maitsega.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Nelja portsjoni jaoks:
- - spinat, vetikad - igaüks 100 g;
- - hapuoblikas, friisi salat - igaüks 50 g;
- - päevalilleõli - 50 ml;
- - murulauk - 20 g;
- - kaks porgandit;
- - pool sidrunist;
- - mesi, vürtsikas sinep, must pipar, sool - maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Koorige porgandid, lõigake köögiviljade lõikuri abil õhukesteks nuudliteks. Kui otsustate seda nuga lõigata, siis lõigake see õhukesteks ribadeks.
2
Rebige külmutatud salat väikesteks kobarateks. Lõika sibula õhukesed nooled pikkadeks ribadeks.
3
Kombineeri kausis mesi, sidrunimahl, sinep, päevalilleõli. Tulemuseks oli salatikastme kaste, maitsmiseks jääb see alles pipra ja soolaga.
4
Segage prae salat hapuobliku ja spinatiga, lisage murulaugu ribad, porgandi õled, Jaapani rohelised vetikad. Riivi ettevalmistatud taimesalat kastmega, serveeri kohe. Tohutu isu!