Selle salati maitse peaks meeldima mereandide armastajatele. Lisaks on roog tervislik. See ühendab kala, merevetikate, värskete köögiviljade väärtuslikud omadused.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 150 g keedetud merekeele filee
- - 80 g merevetikaid
- - 1 tomat
- - Pekingi kapsas
- - 10 g võid
- - supilusikatäis sidrunimahla
- - jahvatatud paprika
- - sool
- - punane jahvatatud pipar
Kasutusjuhend
1
Merekeele eelkeedetud filee, lõigatud väikesteks tükkideks. Parem - ruut. Vala neile pisut sidrunimahl.
2
Pese tomat. Lõika ringidesse. Pruunista see kergelt või, soola sisse.
3
Pese paar lehte Pekingi kapsast. Kuivatage hästi. Pange taldrikule.
4
Pange peal olevad kalatükid, kruusid tomatit, merikapsas. Puista salat pipra ja paprikaga. Nõu on valmis.
Pöörake tähelepanu
Merefilee ostmisel olge ettevaatlik. Mõnikord võivad nad oma välimuse järgi pakkuda pangasiusifileed. Selle plaadid on kitsamad.