Maitsva, madala kalorsusega ja tervisliku roa retsept - roosa lõhetäidisega pita rull.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Õhuke pita leib;
- 1 pakk soolatud roosat lõhet;
- 1 värske kurk;
- 1 paprika;
- 1 pakk toorjuustu;
- Rohelised maitse järgi (nt murulauk, till, basiilik või petersell).
Kasutusjuhend
1
Esiteks valmistage kõik komponendid rulli täitmiseks. Rohelisi tuleb hoolikalt pesta ja peeneks hakitud. Toorjuustu tuleb riivida keskmise riiviga, kuna see hakkab madalal küljel veerema. Nüüd tuleb juust segada hakitud ürtidega.
2
Pita leiba tuleks laotada ja kogu juustu segu kogu perimeetri peale laiali laotada.
3
Nüüd hoolitseme köögiviljade eest. Kõigepealt peate neid pesema. Pärast südamiku eemaldamist lõigatakse kurk õhukesteks viiludeks ja pipar - õhukesteks ribadeks.
4
Pita leiva peal asetatakse kurk ja selle kõrvale on peeneks hakitud roosa lõhe tükid. Pärast seda tuleks rulli kujul pita leib mähkida ühe pöördega.
5
Teises kihis lisame kurgi asemel Bulgaaria pipra roosa lõhega ja mähime ka ühte kihti. Nii vahetame kala täidised esmalt kurgi, siis paprikaga, kuni tulemuseks on rull.
6
Me rullime valmis rulli ettevaatlikult tsellofaani kilesse ja paneme 2 tunniks külmkappi. Selle aja jooksul tuleks tassi leotada.
7
Pärast seda võetakse rull külmkapist välja ja lõigatakse õhukesteks osadeks. Niisiis, tavapäraselt maitsev ja madala kalorsusega suupiste on lauale valmis! Ta kaunistab kindlasti mis tahes pühadelauda.