Hommikueine pole lihtsalt tavaline söögikord, see on tõeline väike perepidu. Hommikueine näeb välja maitsev ja stiilne ning rõõmustab teid ka siis, kui kasutate ilusat teenust, puhast laudlina ja õigesti paigutatud esemeid. Hommikueine on traditsioon, mis võib peret ühendada ja ühendada, seetõttu on nii tähtis laua korralikult sättida.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - laudlina;
- - söögiriistad;
- - salvrätikud;
- - lilled;
- - vaas.
Kasutusjuhend
1
Katke laud triigitud ja täpiliselt puhta laudlinaga, mis sobib teie köögi või söögitoa kujunduse värviga. Võite kasutada ka jooksjat, s.t. õhuke kangariba, mis asetatakse laua keskele. Jooksja näeb hea välja ruudu- ja ristkülikukujulistel laudadel ning seda täiendavad riidest salvrätikud.
2
Kompositsiooni keskele pange suur tasane plaat, kuhu panna kuum roog, näiteks munapuud, peekon või munapuder. Juhul kui hommikusöögiks pakutakse putru või kodujuustu, kasutage alusena lamedat taldrikut, millele asetage sügav taldrik või kauss koos nõudega. Pöörake tähelepanu hommikusöögi taldrikute valimisele: terve päeva hea tuju loomiseks kasutage rõõmsa mustriga nõusid.
3
Pöörake söögiriistad välja. Lamedast taldrikust paremal pange nuga teraga taldriku enda külge, nuga paremale pannakse supilusikatäis ja paremale teelusikatäis. Pidage meeles, et lusikad tuleks asetada kumerad allapoole. Pange kahvel plaadist vasakule nõgusaga ülespoole. Pistiku vasakul küljel peaks olema salvrätik.
4
Paremal küljel, diagonaalselt põhiplaadist, asetage tass alustassile ja asetage lusikas.
5
Lameda plaadi taseme kohal vasakule pange väikesed taldrikud, kuhu asetada võileibu, saiakesi, röstsaite, leiba ja võid, moosi või moosi. Ka sellel plaadil peaks olema spetsiaalne väike nuga, mida kasutatakse tüki võid ära lõikamiseks ja võileiva valmistamiseks. Täiendava noa tera peaks vaatama vasakule küljele.
6
Suhkru jaoks peate panema spetsiaalse suhkru kausi ja ühekordse suhkru jaoks kasutage pintsette. Vala moos ja moos lusikatega rosettidesse. Tee jaoks mõeldud sidrun pannakse tavaliselt väikese kahvliga teisele väikesele taldrikule.
7
Meeleolu ja tõelise puhkuse loomiseks pange laua keskele lillevaas. Laua keskosa on mõeldud kaunistamiseks lilledega ning kandik köögiviljade ja puuviljadega.
8
Kindlale puhkusele pühendatud hommikusöögi lauaseade kaunistab ka temaatiliselt. Sõbrapäeval pane lauale dekoratiivne süda, pulma-aastapäeval - koos pulmafoto ja kaunista pidulik pühapäevahommik värskete lilledega. Käsitsi valmistatud kompositsioonid näevad silma väga head ja meeldivad, näiteks silmkoelised salvrätikud, figuurid, lilleseaded jne.