Selle retsepti järgi küpsetatud Hiina kapsast valmistatud tailihakapsad on väga õrnad. Nende ettevalmistamine võtab väga vähe aega. Neid saate serveerida näiteks sojakastme ja wasabiga.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - hiinakapsa pea
- - 150 g külmutatud spargelkapsast
- - 150 g külmutatud rohelisi ube
- - 50 g porgandeid
- - 200 g marineeritud seeni
- - sibul
- - 300 g kartulipüree
- - 100 g lahjat majoneesi
- - sool
- - maitseained
Kasutusjuhend
1
Pekingi kapsa lehed eraldi. Keeda paar minutit keevas soolaga maitsestatud vees. Seejärel alustage topside keetmist.
2
Asetage pannile rohelised oad ja brokoli. Lisage eelnevalt tükeldatud porgandid. Prae köögiviljad kergelt soolaga, köögiviljasalatite maitseained.
3
Koorige sibul, tükeldage. Prae marineeritud seened sibulaga. Sega köögiviljad kartulipüreega. Lisage sellele segule seened, segage.
4
Mähi täidis hiina kapsa lehtedele. Pange tulevased kapsarullid küpsetamiseks sobivasse vormi. Valage neid lahja majoneesiga, lahjendades seda väikese koguse veega. Küpseta 200 kraadi juures 15-20 minutit.
Kasulik nõu
Kapsa rulle ei saa küpsetada, vaid praadige neid lihtsalt pannil kuldpruuniks.