Mesi on suurepärane looduse kingitus, millel pole mitte ainult kõrge maitse, vaid ka raviomadused. Selle loodusliku toote eelised on teada juba iidsetest aegadest. Rakulist mett on alati kaalutud ja peetakse seda eriti kasulikuks. Aga miks, mis on selle põhjus?
Valige oma retsept
Mis on mee eriline kasu kärgstruktuurides
Kärgstruktuuri mesi on oma looduslikus, looduslikus "mahutis", mis koosneb vahast ja taruvaikust. Mõnede teadlaste sõnul sisaldab mesilaste näärmete eritusest moodustunud vaha koostis lillenektaris sisalduvaid kasulikke komponente. Taruvaikus on tohutult palju erinevaid aineid, sealhulgas inimesele vajalikke mikroelemente. Seal on näiteks kaaliumi, naatriumi, rauda, tsinki, mangaani, magneesiumi, vaske, seleeni, fluori. Ja see pole kaugeltki mikroelementide täielikust loendist.
Lisaks sisaldab taruvaik flavonoide, aromaatseid happeid ja nende estreid ning mitmeid aminohappeid (sealhulgas asendamatuid).
Samuti settib õietolm vaharakkude seintele. Ja selles on lisaks valkudele, rasvadele ja süsivesikutele ka hulk inimesele kasulikke mineraale. Seetõttu sisaldab kärgstruktuuri mesi palju rohkem bioloogiliselt aktiivseid aineid kui pumbatud mesi. See on selle peamine eelis.
Millised on mee ravivad omadused kärgstruktuurides
Juba ammustest aegadest oli teada, et kärgstruktuuri kasutamine aitab väga hästi hingamissüsteemi teatud haiguste ravis. Rakumesi mõjutab kõrge kasulike ainete sisalduse tõttu soodsalt hingamisteede limaskesti, pehmendab põletikku ja ärritust. Selle toote regulaarne kasutamine vähendab dramaatiliselt külmetushaiguste ja allergiate tõenäosust. See võib tunduda väga kummaline, kuna mesi ja eriti taimede õietolm kuuluvad kõige võimsamate allergeenide hulka! Kuid uuringud näitavad, et kärgstruktuuri tarbivad inimesed põevad harva heinapalavikku (heinapalavikku).
Kaasaegne meditsiin ei suuda selle nähtuse põhjust veel täielikult selgitada.
Kärgstruktuuri närimine aitab ära hoida suuõõne põletikulisi haigusi (näiteks stomatiit). Rakumesi tugevdab inimese immuunsust ja tugevdab seeläbi tema tervist. Seetõttu on vaja vähemalt aeg-ajalt seda imelist looduslikku toodet kasutada. Kärgstruktuurides olev mesi stimuleerib vere moodustumist, parandab närvisüsteemi seisundit. Seda kasutatakse silmahaiguste, aga ka günekoloogiliste haiguste raviks. Mõned inimesed ravivad jaotustükke kärgstruktuuril põhinevate toodetega.
Seotud artikkel
Taru taruga mesi: kasulikud omadused ja vastunäidustused