Kakaopulbrit kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Erinevad magustoidud: koogid ja kondiitritooted, maiustused ja šokolaadijoogid sisaldavad seda ainet ühes või teises koguses. Kuid need maiuspalad mitte ainult ei riku figuuri, kui neid tarbitakse sobimatult. Mõõdukalt on kakaopulber organismile hea.
Valige oma retsept
Kakaopulbri söömise eelised
Pärast šokolaadijooki või tassi kuuma kakaod tunnevad paljud inimesed end paremini ja väsivad. Sellised positiivsed muutused on võimalikud mitte ainult kakaopulbrit sisaldavate hõrgutiste meeldiva maitse ja imelise aroomi tõttu. Kakaooad sisaldavad palju toitaineid. Need on toonilised koostisosad - kofeiin, teobromiin, antidepressant fenüülefinamiil, samuti flavonoidid. Tänu endorfiini tootmist stimuleerivale fenüülefinamiilile võib kakaopulber avaldada lõõgastavat efekti, suurendada elujõudu ja tekitada rõõmutunnet.
Kakao suurtes kogustes kasutamisel on sarnane mõju kohvile. Pole üllatav, et mõlemas joogis on kofeiini. Kakao stimuleerib närvisüsteemi, stimuleerib vaimset aktiivsust, võimaldab teil cheerida, üle saada väsimusest ja keskenduda oma õppetundile.
Alla kolme aasta vanustel lastel ei soovitata kakaod juua, et kaitsta nende kesknärvisüsteemi liigse erutuse eest.
Teobromiin on köha ja kurguvalu korral väga tõhus. Kui külm on, pruulige tass kuuma kakaod. Sellise ravimi joomine pole mitte ainult kasulik, vaid ka väga meeldiva maitsega.
Flavonoididel on antioksüdantsed omadused. Nad aeglustavad vananemisprotsessi, kaitsevad rakke, hoides ära nende pahaloomuliseks muutumist. Samuti tugevdavad flavonoidid veresooni ja avaldavad kasulikku mõju kogu vereringesüsteemile.
Viimaste uuringute kohaselt sisaldab kakao rohkem antioksüdante kui roheline tee.
Kakaos on palju inimkeha jaoks vajalikke mikroelemente. Need on raud, kaltsium, magneesium, vask, kaalium, mangaan ja tsink. Kakaoubade koostis sisaldab selliseid vitamiine nagu B1, B2, B3, A, C, E.
Kakaopulber kosmetoloogias
Kakaopulbrit on kosmetoloogias laialdaselt kasutatud. See sisaldab oleiin-, steariin-, palmitiin-, linool- ja lauriinhapet. Nendel ainetel on nahka pehmendav, toniseeriv, vananemisvastane, niisutav ja taastav toime. Eelkõige on kakao abil valmistatud valmistised kasulikud talvel, kui nahk koorub ja muutub külma mõjul punaseks ning vajab erilist hoolt.
Kakaopulber aitab võidelda ka sellise tavalise naiste ebameeldivuse vastu nagu tselluliit. Väga populaarne protseduur, mida nimetatakse "šokolaadimähiseks". Meega segatud ja nahale kantav kakaovõi või kakaopulber ei stimuleeri mitte ainult „apelsinikoore” kadumist, vaid omab ka taastavat toimet.
Seotud artikkel
Mis on inimkeha jaoks kasulik roheline tee