Maitsva südamekujulise šokolaadikoogi küpsise retsept. Hellitage ennast ja oma lähedasi üle tassi teed!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Testi jaoks:
- - 400 g jahu
- - 150 g võid
- - 100 g suhkrut
- - 1/2 kotikest vanilliini
- - 1/4 tl soola
- - 1 muna
- - 1 pakk kakaod
- Täidise jaoks:
- - 500 g hapukoort
- - 80 ml kreemi
- - 1 tass suhkrut
Kasutusjuhend
1
- Sõeluge jahu läbi sõela, lisage sinna muna, või, suhkur, sool ja kakao. Sõtke tainas ja saatke see 30-40 minutiks külmkappi.
- Rullige valmis tainas 1 cm paksuseks kihiks ja lõigake vormi abil südamed välja.
- Pange küpsised võiga määritud ahjuplaadile ja pange 15-20 minutiks eelkuumutatud ahju.
2
- Vahusta koor kuni paks.
- Vahusta hapukoor ja suhkur, kuni suhkur on lahustunud ja aeglaselt segades, lisa koor ja pane 15-20 minutiks külmkappi.
3
- Jahutage valmis küpsised, määrige koor ja liimige südamed omavahel.