Kõik on harjunud, et muffinid on magusad saiakesed. Miks mitte katsetada ja küpsetada lihamuffineid ja isegi seentega. Need näevad välja pidulikud, luues teie lauale erilise atmosfääri.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Hakkliha puhul:
- - 250 g veiseliha;
- - 250 g sealiha;
- - 1 sibul;
- - 1 muna;
- - punane pipar;
- - must pipar;
- - sool.
- Täidise jaoks:
- - 200 g šampinjone;
- - 1 sibul;
- - 4 spl. supilusikatäis võid;
- - taimeõli;
- - majonees;
- - punane pipar;
- - must pipar;
- - sool.
Kasutusjuhend
1
Hakkliha keetmine. Haki liha ja haki see hakklihaks. Riivi sibul jämedale riivile. Lisage sibulad lihale. Pipar ja sool maitse järgi. Lisage muna ja segage kõik.
2
Täidise keetmine. Haki sibul peeneks ja prae võiga. Keeda seened ja tükelda peeneks. Prae taimeõlis ja kombineeri sibulaga. Pipar ja sool maitse järgi.
3
Määrige muffinivormid taimeõliga, seejärel pange täidis iga vormi põhja. Järgmisena jälle seente täitmine ja täidis. Top majoneesiga.
4
Küpsetage ahjus 30 minutit temperatuuril 160 kraadi. Serveeri kartulitega. Määri maitserohelisega.