Hiina toidud on kodus valmistamiseks üsna saadaval. Absoluutselt lihtsad retseptid ja ebatavaline maitse on tagatud!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - kanafilee 0, 5 kg;
- - magus punane pipar 70 g;
- - porgandid 50 g;
- - sibul 50 g;
- - tomatipasta 2 tl;
- - sojakaste 4 spl. lusikad;
- - küüslauk 1 nelk;
- - taimeõli;
- - must jahvatatud pipar;
- - sool;
- - rohelised kaunistamiseks.
Kasutusjuhend
1
Me lõikasime liha kuubikuteks umbes 2 * 2 cm kuubikuteks.Küpseta hästi kuumutatud pannil taimeõliga kanafileed kuni kuldpruunini. Seejärel pange lihatükid taldrikule.
2
Magus pipar, sibul ja porgand lõigatakse väikesteks viiludeks. Siis saadame köögiviljad pannile, milles kana oli keedetud. Prae köögivilju 5-7 minutit, eelnevalt infundeerides sojakastet. Seejärel lisage tomatipasta, küüslauk ja tšilli pipar ning hautage vaiksel tulel umbes 15 minutit.
3
Seejärel lisage liha köögiviljadesse ja hautage kaane all umbes 5-7 minutit. Nüüd on roog valmis! Kaunista see roheluse oksadega.
Pöörake tähelepanu
Nõule lisatakse mõnikord brokkoli või šampinjoni kapsa õisikuid. Siis osutub see rahuldavamaks ja võib-olla võib see olla iseseisev roog söögilaual.
Kasulik nõu
See roog on kõige paremini kombineeritud keedetud riisiga. Kui teil pole riisi, siis võib selle asendada pastaga, mis on ka üsna vastuvõetav. Piksama maitse saamiseks maitsestatakse roog tšilli pipra või vürtsika paprika seguga, kui roog on valmis.