Võite maitsvat maasikajuustukooki nautida igal päeval, sest seda on lihtne valmistada. Toodete ettevalmistamiseks kulub vaid 20 minutit. Multikokker teeb ülejäänu.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 150 g küpsiseid
- - 100 g võid
- - 400-500 g mascarpone
- - 400–500 g maasikaid
- - 2 kana muna
- - 50 g suhkrut
- - 1 tl vanilliini
- - 1 supilusikatäis želatiini
- - 0, 5 tassi vett
- - 50 g mustikaid
Kasutusjuhend
1
Jahvata küpsised. Kõige parem on seda teha segistis. Sulata või. Segage need koostisosad omavahel.
2
Pange multikookeri põhja spetsiaalne küpsetuspaber. Asetage see nii, et servades oleks varu. Laota paksu kihina küpsiste ja või segu.
3
Jagage kogu maasikate kogus kaheks. Ja pange mõned marjad kõrvale. Te vajate neid kaunistamiseks.
4
Haki peeneks hakitud eelmaasikad peeneks. Lisage muna toorjuustule. Segage hoolikalt. Lisage siia vanilliin, suhkur, viilutatud maasikad.
5
Pange kreemjas kiht multikookeri sisse. Seadke küpsetusfunktsioon 50 minutiks. Pärast seda jätkake multikoogi avamist veel tund aega kuumutamise funktsiooni abil keetmist.
6
Jahvatage ettevalmistatud maasikate teine pool segistis. Valage želatiin poole klaasi sooja veega. Oodake, kuni see on täielikult lahustunud. Nüüd lisage see maasikatele.
7
Vala saadud maasika mass aluskihile. Seda tuleb teha pärast jahutamist. Pange tulevane juustukook külmkappi. Jäta see mõneks tunniks siia.
8
Võtke õrnalt juustukook välja. Kaunista maasikate ja mustikatega. Valmis!
Kasulik nõu
Kui teil pole värskeid maasikaid ja mustikaid, kasutage külmutatud.