Isegi kõige pilves hommik algab naeratustega, kui hommikusöögil kohtuvad toredad mehed - polka dot-muffinid oma perega.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 2 muna;
- - 1 klaas piima;
- - 80 ml taimeõli;
- - 3 tl küpsetuspulbrit;
- - 315 g jahu;
- - 1/2 tassi suhkrut;
- - 2 tl vanillisuhkrut;
- - 1 supilusikatäis kakaopulbrit;
- - taimeõli (määrdevormide jaoks);
Kasutusjuhend
1
Tehke kahte tüüpi tainas: valge ja šokolaad. Kõigepealt peaksite küpsetama valge taina. Murra 1 muna kaussi ja raputa vispliga kergelt läbi.
2
Valage pooleks taimeõli, 1/2 tassi sooja piima ja vahustage jälle kergelt vispliga. Eraldi kausis ühendage pool sõelutud jahu, 1, 5 tl küpsetuspulbrit, pool suhkrut ja pool vanillsuhkrut.
3
Seejärel ühendage mõlemad segud (vedel ja kuiv) ja segage hoolikalt ühtlaseks, nii et ei tekiks tükke. Hele tainas on valmis.
4
Valmistage teine tainas ülejäänud toodetest samal viisil. Kui tainas on valmis, segage selles kakao. Sa saad šokolaaditaina.
5
Pange kõrvale 1-2 supilusikatäit valget ja šokolaaditainast. Lisage igasse kohta 2 tl jahu ja segage. Täitke kondiitrikotid. Ja kui neid pole, siis võite kasutada tsellofaani.
6
See tainas valmistatakse herneste valmistamiseks muffinitele. Määri koogivormi vormid taimeõliga, täida pooled taignaga: pooled vormid valge tainaga ja teine pool šokolaadiga.
7
Taignakottide (mis on herneste jaoks kõrvale pandud) jaoks lõigake väikesed nurgad ja tõmmake täidetud kujundite peale ringid. Paljud ja üksteisele lähedased herned ei tohiks olla valmistatud, vastasel juhul sulavad nad küpsetamise ajal.
8
Pigista šokolaadiringid valgele tainale ja vastupidi. Pange muffinid umbes 25 minutiks temperatuurini 180 ° C eelsoojendatud ahju. Tassikoogid on õhulised, poorsed ja väga maitsvad.
