Paljud koduperenaised eelistavad säilitada marju ja puuvilju külmutatult, nii et puuviljades säiliks võimalikult palju vitamiine, kuid miski ei asenda moosi, mida on nii mõnus juua pakane talvel tassi aromaatse teega. Loomulikult on moos kasulikkusest külmutatud puuviljadest palju madalam ning selle toote kalorisisaldus on mitu korda suurem.
Valige oma retsept
Kui palju kaloreid on moosis
Nagu teate, moos - suhkrusiirupis keedetud marjad, puuviljad, pähklid või isegi köögiviljad ja lilled. Küpsetusprotsessi käigus kaotavad puuviljad suurema osa toitainetest, kuid mõned neist jäävad alles. See magustoit on kasulik alternatiiv igasugustele kommidele, šokolaadile ja küpsetistele, kuid see on halvem kui värsked, külmutatud ja kuivatatud puuviljad ja marjad.
Džemmi kalorisisaldus sõltub suuresti lähtematerjalist, nimelt selle happesusest ja mahlasusest, sest nendest komponentidest sõltub, kui palju suhkrut toiduvalmistamisel magustoitu pannakse. Kõige kõrgema kalorsusega moosi liike peetakse kirsiks, sõstraks ja ploomiks, nende kalorisisaldus ulatub peaaegu 300 kalorini 100 grammi kohta. Täpsustuseks võib öelda, et kirsimoos sisaldab 298 kcal 100 grammi kohta, ploomimoos - 288 kcal 100 grammi kohta ja sõstra moos - 284 kcal. Need puuviljad on üsna mahlased ja sisaldavad palju hapet, nii et moosi keetmisel tarbitakse üsna palju suhkrut.
Järgmist tüüpi mooside kalorisisaldus on pisut madalam:
- aprikoosimoos - 264 kcal 100 grammi kohta;
- õunamoos - 266 kcal 100 grammi kohta;
- maasikamoos - 274 kcal 100 grammi kohta;
- aronia moos - 246 kcal;
- virsik - 263 kcal 100 grammi kohta;
- pirn ja maasikas - 271 kcal 100 grammi kohta;
- vaarikamoos - 273 kcal 100 grammi toote kohta.
Eelnevast võib järeldada, et moosi kalorisisaldus on keskmiselt poole väiksem kui šokolaadil, ja sellest on tootes palju rohkem kasu. Kui aga jälitate oma figuuri, siis ärge minge selle magustoiduga rahule, sest selle aluseks on rafineeritud süsivesikud ja just nemad vastutavad liigsete kilode eest.
Kui te ei saa sellest delikatessist ise keelduda, küpsetage viis minutit keediseid, mille valmistamiseks kulub poole vähem suhkrut, nii et nende kalorite sisaldus on palju väiksem ja bioloogiliselt väärtuslike toitainete sisaldus neis suurem. Pidage meeles, et kaks või kolm supilusikatäit sellist moosi päevas ei riku teie figuuri, kuid keha saab lonksu toitaineid, mida ta nii palju vajab.