Lõhnav ananass on rohelise perekonna tervislik ja maitsev vili. Küps ananass täiendab suurepäraselt iga sööki, sest selle üks imeline omadus on suurendada maomahla ensümaatilist aktiivsust. Seetõttu peate sagedamini sööma ananasse. Ja nende imeliste puuviljade ostmisel peate arvestama mõne reegliga.
Valige oma retsept
Kasutusjuhend
1
Kui olete oma arvates vaadanud korralikku ananassi, ärge kiirustage seda kohe ostma. Kõigepealt nuusuta puuvilju. Kvaliteetse ananassi lõhna tunned ainult siis, kui lähendad seda oma näole. Kui loote aroom jõuab teile käeulatusest, siis töödeldi seda lõhna- ja maitseainega. Mis näitab toote stabiilsust.
2
Ananassi ostmisel pöörake tähelepanu selle koore seisundile. Seda moodustavate soomuste vahel ei tohiks olla loote hallikusele viitavaid valkjaid punkte. Koorimisel peaks koor olema piisavalt elastne. Kui see on kergesti pigistatav, loote juba mädaneb.
3
Ananassilehtede rosett tuleks pisut keerata. Kui see kerib veidi, näitab see, et viljad on küpsed. Pistikupesa istub tihedalt ega keerle üldse - see näitab, et ananass on ebaküps.
Pöörake tähelepanu
Pahatahtlikud müüjad saavad maitsestatud ananassi pesta, kuivatada ja töödelda. Seetõttu olge välismaiste puuviljade ostmisel ettevaatlik.