Logo est.foodlobers.com
Toiduained

Kuidas turul puu- ja köögivilju valida

Kuidas turul puu- ja köögivilju valida
Kuidas turul puu- ja köögivilju valida

Video: Coopi kodused kööginipid: puu- ja köögiviljade lõikamine 2024, Juuli

Video: Coopi kodused kööginipid: puu- ja köögiviljade lõikamine 2024, Juuli
Anonim

Köögiviljad ja puuviljad on looduslikud vitamiinide allikad. Lisaks tarbivad inimesed neid suure rõõmuga. Kaubanduskeskustes jalutades võib aga olla keeruline valida kvaliteetseid looduse kingitusi.

Image

Valige oma retsept

Kasutusjuhend

1

Pidage alati meeles, et teil on õigus paluda müüjal näidata teile dokumente, mis kinnitavad tema toodete kvaliteeti. Kõik köögiviljad ja puuviljad peavad läbima sanitaarkontrolli, mis kajastub asjakohastes paberites. Samuti pöörake kohe tähelepanu pakutavate toodete värvile. Mida tumedamad on köögiviljad ja puuviljad, seda rohkem on neis pestitsiide.

2

Õunte valimisel pidage meeles, et ka ussid on need gurmaanid, nad ei söö keemiliste väetiste rikkaid puuvilju. Seetõttu ärge sisenege läikivale nahale ilma ühe täpita. Paluge müüjal õun tükeldada. Tavaliselt peaksid viljad kahjustuse kohas tumenema. See näitab oksüdeerijate sisaldust selles. Kui reaktsiooni ei toimunud, pole selles õunas midagi kasulikku.

3

Kartulite nitraadisisaldust saate kontrollida samal viisil. Lõika viil. Kui see tumeneb ühe või kahe minuti jooksul, tähendab see, et selles on palju kemikaale, kui peaks olema.

4

Kasulikud ja maitsvad porgandid peaksid olema loodusliku värviga, ilma hargnemise ja pragudeta. Ebatavalise kujuga ja pragudega erkpunane köögivili joota selgelt nitraatidega.

5

Suvikõrvitsa valimiseks libistage sõrmeküüs õrnalt üle selle naha. Kui köögivili on värske, siis jääb sellele märgatav märk. Nahk jäi samaks nagu oli - suvikõrvits on vana ja te ei küpseta sellest midagi väärtuslikku.

6

Banaanide valimisel pöörake tähelepanu lihtsa mattkooriga voolujoonelistele puuviljadele. Kui nahal on mustad punktid - pole hirmutav, viitab see sellele, et see banaan on küps. Kuid te ei tohiks selliseid puuvilju suurtes kogustes osta - peate neid sööma samal päeval.

7

Melonit ostes pöörake tähelepanu lõhnale. Küps vili, mida ei ole pestitsiididega töödeldud, eristab magusat lõhna, mille peal karjuvad putukad, kellele meeldib mahla nautida. See on selline melon, mida tuleb võtta. Vilju, millel on vähe lõhna või puudub üldse lõhn, töödeldi nitraatidega.

Seotud artikkel

Kuidas poest õiget kartulit valida

Toimetaja Valik