Puuviljajogurt on üks populaarsemaid magustoite. See kuulub piimatoodete kategooriasse. Jogurt on valmistatud piimast ja täiteainest, milleks võivad olla peaaegu kõik puuviljad või marjad. Tavaliselt kasutatakse lõssi. Jogurti valmistamise meetod põhineb piima kääritamisel selle lisamisel spetsiaalsete bakterite lisamisel.
Valige oma retsept
Jogurti eelised
Esiteks on jogurt madala kalorsusega toit. Seetõttu saab seda ohutult kasutada dieettoiduna inimestele, kes on teinud kindla otsuse oma toitumise ja figuuri jälgimiseks.
Teiseks sisaldab see toode suurt hulka vitamiine ja mineraale (kaltsiumi, kaaliumi, fosforit), mis on organismile üliolulised.
Võimalik kahju
Kuid ka jogurt võib olla kahjulik. Kuid see kehtib ainult nende inimeste kohta, kellel on individuaalne jogurti talumatus, mis on õnneks üsna haruldane.
Maasika- ja banaanijogurt
Koostis
- 1 liiter piima
- 1 spl hapukoort
- 200 grammi maasikaid
- 2 banaani
- 2 supilusikatäit suhkrut
- Kott vanillisuhkrut.
Toiduvalmistamine
Pange piim keemiseni ja eemaldage tulelt jahtuda. Piim peaks jahtuma toatemperatuurini. Järgmisena lisage piimale hapukoor, segage kõik ja pange segu päevaks külmkappi. Pärast seda pange jogurt segistisse. Lõika maasikad ja banaan väikesteks tükkideks, lisades suhkru ja vanillsuhkru. Vahusta kogu segu ja vii klaasidesse või purkidesse. Jogurt on valmis.