Arbuus on väga maitsev ja uskumatult väärtuslik toiduaine, mis sisaldab tohutul hulgal inimkeha jaoks kasulikke aineid. See kustutab täiuslikult janu, parandab seedimist, sellel on kasvajavastane toime ja see on üks populaarsemaid dieettoite. Kõik need omadused esinevad siiski ainult in vivo kasvatatud küpsetes viljades. Küpset arbuusi saate mõne märgi järgi ära tunda.
Valige oma retsept
Kasutusjuhend
1
Parim aeg arbuusi ostmiseks meie maal on suve lõpp ja sügis. Ärge isegi proovige seda ainulaadset marja varem osta, vastasel juhul võite riskida küpse ja absoluutselt maitsetu või nitraatide ja muude organismile kahjulike ainetega täidisega.
2
Osta arbuusi ainult poest või selleks ette nähtud kauplemiskohas. Tee lähedal varisenud arbuusid, küllastunud mööduvate autode heitgaasidega, võivad põhjustada mitte ainult mürgitust, vaid ka teiste tervisele ohtlikumate vaevuste teket.
3
Valige suur, kuid mitte hiiglaslik arbuus. Pidage meeles, et mida suurem, kuid kergem on marja, seda küpsem see on. Väikesed või vastupidi hiiglaslikud arbuusid ei paku teile kindlasti naudingut ega eeldatavat maitseelamust.
4
Küpse arbuusi saate ära tunda selle kuiva otsa järgi. Fakt on see, et arbuus on meloni küljest kuivamise ja saba edasise eraldamise abil lahti ühendatud. Niiske protsess näitab valmimata saagi enneaegset saaki.
5
Küpse arbuusi triibuline koor on alati maksimaalse kontrastsusega ja külje särav koht on värvitud erekollase või isegi oranži värviga. Sellise märgi puudumine näitab toote ebaküpsust.
6
Küps arbuus on alati kaetud tiheda läikiva koorikuga, mida on peaaegu võimatu sõrmeküünega läbi torgata. Fakt on see, et valminud ja melonist iseseisvalt maha langenud puuviljad ei ima enam niiskust, mistõttu nende koorik kõveneb.
7
Enne ostu sooritamist koputage lootele rusikaga. Kui kuulete valju ja mitte igavat heli, tähendab see küpset arbuusi.
8
Küpse arbuusi saate ära tunda, kui panete selle kõrva ja pigistate kogu oma jõuga. Kui arbuusi koor pisut paindub ja tekitab omamoodi mõra, siis tehke julgelt ostu.
9
Kui arbuuside müügikoha lähedal on veemahuti, näiteks tünn või suur bassein, visake proov, mis teile kõige rohkem meeldib, vedelikku ja jälgige toimuvat. Küps arbuus tuleb kindlasti ette ja küps see läheb vee alla.
Kasulik nõu
Arbuus on biseksuaalne marja, pealegi on "arbuusitüdrukud" arvukate vaatluste kohaselt palju maitsvamad kui "poisid". Isast on emasest lihtne eristada. "Arbuusipoisi" põhi on kumer ja sellel olev ring on üsna väike. "Tüdrukute" põhi on tavaliselt lamedam ja sellel olev ring on lai.