Logo est.foodlobers.com
Tervislik toitumine

Kuidas vähendada roogade kalorisisaldust maitset kaotamata

Kuidas vähendada roogade kalorisisaldust maitset kaotamata
Kuidas vähendada roogade kalorisisaldust maitset kaotamata

Sisukord:

Video: Okroshka keefiril. 2024, Juuli

Video: Okroshka keefiril. 2024, Juuli
Anonim

Kui inimene jälgib oma tervist, pöörab ta alati tähelepanu toitumisele, sealhulgas toitude kalorisisaldusele. Ja kui soovite maitset säilitada, kuid samal ajal vähendada kogu kalorisisaldust, peate proovima mõnda trikki.

Image

Valige oma retsept

"Asendajad"

Üks olulisemaid reegleid neile, kes ei soovi oma dieeti radikaalselt muuta, kuid püüavad samal ajal korralikult toituda, on kahjulike toitude asendamine tervislikega. Eelkõige räägime kõrge kalorsusega toitude asendamisest vähem kõrge kalorsusega toitudega, kuid sarnase maitsega.

On olemas universaalne tervisliku toitumise komplekt, mis aitab katkematult kaasa kehakaalu langusele, keha seisundi üldisele paranemisele ega mõjuta samal ajal nende toodete lisamisega valmistatud roogade maitset. See komplekt sisaldab: hapukoor, naturaalne jogurt, suhkruasendaja, adžika, kooritud piim, kompott, kana rinnafilee, sink.

Nagu näete, puudutab see peamiselt kastmeid. Tõepoolest, tänu kastmetele suureneb teie dieedi kalorisisaldus poolteist korda. Kõigi lemmikmajonees, isegi sarjast “kerge”, sisaldab vähemalt 300 Kcal 100 g kohta, hapukoor aga 15% rasva - 158 Kcal. Majoneesi saab hapukoorega asendada peaaegu kõikjal - liha, suupistete ja kastmete keetmisel. Salatite osas on kalorisisalduse osas veelgi soodsam variant - naturaalne jogurt. Sellel on ainult 66 Kcal, majoneesi ja eriti hapukoore asemel kasutades ei tunne te seda erinevust. Nii maitsev kui tervislik.

Asendage ketšup adžikaga. Tal on loomulikum maitse ja kaks korda vähem kaloreid (54 vs 95). Lõss on umbes 100 Kcal „kergem” kui rasv, nii et võite selle ohutult küpsetamisele lisada, maitse ei muutu ja üldine kalorisisaldus väheneb viiendiku võrra.

Kana asemel kasutage kana rinnafileed, see sisaldab puhast madala kalorsusega liha ilma rasva lisanditeta ja seda peetakse selle linnu kõige maitsvamaks osaks. Ja asendage vorst maitsvama singiga.

Mis puudutab suhkrut - see on peamine kalorite allikas. Kolm tassi teed suhkruga lisab teie kehale 126 Kcal, kuid suhkruasendaja on 10 korda vähem, ehkki maitses pole praktiliselt vahet.

Toimetaja Valik