Lopsakad kuumad krõbedad pannkoogid on suurepärane hommikusöök, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Ja nii, et pannkoogid olid suurepärased, pole vaja pärmi üldse kasutada. Piisab, kui on teada mõnda nippi, mida selle armastatud roogi valmistamisel kasutatakse, et oma perele meeldida. Pealegi piisab kahest minutist taigna ettevalmistamiseks pannkookide valmistamiseks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Pakk keefirit (1 liiter);
- 2 muna
- 1 tl soola;
- 1 tl soodat;
- 1 supilusikatäis suhkrut;
- Näputäis vanilliini;
- Jahu
Kasutusjuhend
1
Valage keefir sügavasse nõusse ja valage sooda. Keefiris sisalduv looduslik hape kustutab sooda, seetõttu pole äädikat vaja lisada.
2
Lisage keefir soola, suhkru, munade ja vanilliiniga. Vahusta kõik koostisosad põhjalikult mikseriga. Kui suhkur ja sool on lahustunud, lisage jahu.
3
Saadud mass peaks olema piisavalt paks, et mitte lekkida, vaid asetada ettevaatlikult pannile. Ja võite kohe küpsetama hakata, ootamata, millal pannkookide tainas tõuseb.