Suurepärane alternatiiv kõrge kalorsusega hakklihakonservidele tänu minimaalsele taimeõli kogusele. Küpsetusaeg võtab pool tundi ja te lihtsalt lakute oma maitse järgi sõrmi.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- 1. Viilutatud leib
- 2. Lõhe
- 3. Toorjuust
- 4. Munad 3 tk.
- 5. Piim 1 spl.
- 6. Rohelised
- 7. Leivapuru
Kasutusjuhend
1
Võtame viilutatud leiba ja lõikame sellest 4 sama kujuga ühtlast ringi - iga kotleti jaoks kaks ringi. Rösti leib on hea. Kui ümar kuju pole käepärast, võtke väike klaas või pokaal, neil on palju mugavam lõigata.
2
Me võtame välja lõigatud ringi ja levitame sellele teelusikatäis toorjuustu, jagage see ühtlaselt.
3
Lõikame lõhe samade ringidena kui leiba, on soovitav, et need oleksid õhukese paksusega. Laota järgmine kiht juustu peale.
4
Laota peale väike hunnik värskeid ürte, kuid nii, et see ei kleepuks välja. See võib olla till või petersell.
5
Määri peale teine kiht toorjuustu.
6
Pange teine leiva ring peale ja pigistage kergelt nii, et koostisosad kleepuksid paremini kokku ja pirukad ei hakkaks lagunema.
7
Eraldi kausis murrake kolm muna ja segage 10 ml piimaga.
8
Vala riivsaia teise väikesesse kaussi.
9
Vaheldumisi kasta iga kotlet kõigepealt muna ja piimaga kaussi, seejärel riivsaiadesse, piserdades neid igale kotletile igast küljest.
10
Kuumutame panni ja praeme mõlemalt poolt taimeõlis kuni kuldpruunini. Vajalik on minimaalne õli kogus.
Kasulik nõu
Lõhe võib vorstiga asendada.