Oma aroomi, kuid samas immutamatute puuviljadega tahan ma lihtsalt proovida. Kuid seda polnud seal, see tuleb ikkagi murda ja mitte valada maitsvat mahla, mida juba praegu pole eriti palju. Teades kookospähkli nõrkusi, võtab see üsna palju aega. Muidugi ei saa kõik nii nagu kuulsas reklaamis, peate natuke pingutama ja osavust, et kookospähkel puruneks mitmeks osaks.
Valige oma retsept
Kasutusjuhend
1
Pese pähkel kindlasti, pragunemisel võivad sinna sisse pääseda bakterid, mida on tõenäoliselt kookospähkli pinnal piisavalt.
2
Leidke tumedad silmad, need asuvad mutri ühel küljel. Võtke nuga ja tehke silmaümbrusesse kaks ava ja jooge mahl läbi plasttoru või valage see ettevaatlikult klaasi. Mõned inimesed kasutavad mahla ekstraheerimiseks keerukamat viisi - drilli. Kui teil on seade, saate selle jaoks auke teha.
3
Jagage kookospähkel kolmeks osaks, tükeldage see julgelt noa nüri osaga, mõõtes 1/3 tumedatest silmadest, millest mahla valasite. Selles kohas on viljad madalaima tihedusega ja jagunevad hõlpsalt kaheks osaks. Kui imet ei juhtunud, võis loode olla küps. Proovige uuesti, kuid kui kõik muu seekord ebaõnnestub, jätke see mõneks päevaks.
4
Kui kookospähkel ise ei jagunud kaheks osaks, vaid moodustus ainult pragu, sisestage nuga sisse ja murrake pähkel. Kõige keerulisem on tehtud, jääb alles hakkida viljaliha vajalikeks tükkideks ja nautida pähklit, ehkki viljaliha on küll kõva, kuid maitsev.