Kodujuustu pajaroog on tervislik ja maitsev hommikusöök, pärastlõunane suupiste või lihtsalt magustoit. Kui teie lastele ei meeldi kodujuustu ja porgandit tavalisel kujul süüa, proovige sellist omatehtud pajaroogi küpsetada ilma jahuta.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 500 g kodujuustu;
- - 2 muna;
- - 1 porgand;
- - 3 supilusikatäit manna;
- - 1 spl vanillisuhkur;
- - 2 spl või;
- - näputäis soola;
- - mesi maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Kui kasutate teravilja kohupiima, tuleb see läbi sõela pühkida. Või tuleb pehmendada, selleks kuumutage ahi kaks minutit ja lülitage see välja. Pange plaat võid ahju ja oodake 1-2 minutit.
2
Pärast seda segage kodujuust munade, vanillisuhkru, pehmendatud või, manna ja soolaga. Mass tuleb hoolikalt sõtkuda. Riivi porgandid peenele riivile ja pigista mahl välja, sa ei vaja seda. Kalgendile lisage ainult riivitud porgandeid.
3
Segage kõik koostisosad uuesti korralikult läbi. Pange keedetud mass mannaga piserdatud vormi ja ühtlaseks. Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta pajaroogi 30–45 minutit.
4
Eemaldage valmis vormiroog ettevaatlikult vormist ja lõigake portsjoniteks. Sellest koostisosade kogusest saate 3-4 portsjonit. Saate serveerida pajaroog hapukoorega lauale.
Kasulik nõu
Manna võib asendada kaerahelbedega.