Kana ja juustuga salatit armastavad paljud koduperenaised. Linnuliha on taskukohane, keedetakse piisavalt kiiresti ja kombineeritakse paljude toodetega ning juust annab roogile pikantsuse. Peaasi on teada tõestatud salati retsepti.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - kanarind - 1 tk;
- - värsked šampinjonid - 150 g;
- - kanamunad - 4 tk;
- - kõva juust - 100 g;
- - sibulad - 1 pea;
- - küüslauk - 1 nelk;
- - suur tomat - 1 tk;
- - värske till - 1 kamp;
- - sool, vürtsid, majonees maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Kana ja juustuga salat valmistamiseks tuleb kõigepealt liha keeta. Selleks peske rinda, eemaldage liigne rasv ja keetke soolaga maitsestatud vees kuni pakkumiseni.
2
Pange keedetud munad. Kui keedetud, jahutage need ja lõigake kuubikuteks.
3
Eemaldage koor sibulast, lõigake köögiviljad poolrõngasteks. Kuumuta eelkuumutatud pannile pisut taimeõli, pruunista sibul 2–3 minutit, pidevalt segades.
4
Pese šampinjone, lõika need õhukesteks plaatideks. Pange ettevalmistatud seened pannil sibula juurde. Soola koostisosad maitse järgi. Pruunista köögiviljad seni, kuni seened on keedetud.
5
Jahutage praetud sibul seentega, pange kaussi hakitud munadega.
6
Jahutage keedetud kanarind, lõigake kuubikuteks, saatke teistele koostisosadele.
7
Lõika juust suurteks ruutudeks, saatke see salatisse.
8
Segage tulevane eelroog, lisage plaadile pestud ja tükeldatud till. Maitsesta salat kana ja majoneesiga, lisa küüslauk, press läbi. Segage tassi.
9
Pese tomat, lõika suuremateks tükkideks ja pane eraldi kaussi.
10
Serveeri salat kana ja juustuga lauale osade kaupa või suurele tasasele nõudele, pannes slaidiga suupiste ja jaotades ringis viilutatud tomati viilud. Sellise serveerimisega salat näeb välja ere ja pidulik.