Algne, lihtne, maitsev, pidulik - just seda võib öelda ebahariliku nimega "Carmen" salati kohta. Salati maitse ei jäta kedagi ükskõikseks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 250 g kana;
- - 150 g sinki;
- - 2 tomatit;
- - 100 g kreekerid;
- - 200 g majoneesi või hapukoort;
- - adžika maitse järgi;
- - 2 küüslauguküünt;
- - natuke taimeõli.
Kasutusjuhend
1
Kanafilee, sink, tomatid, lõigatud suvalise suurusega plokkideks.
2
Kuumutage pannil väike kogus taimeõli, mille peal praadime hakitud kana liha. Praadimisel võite lisada oma lemmikvürtse, unustamatut soola.
3
Prae viilutatud sink kuldpruuniks.
4
Lõika leib kuubikuteks või kuubikuteks, pane ahjuplaadile, maitsesta soolaga, puista üle taimeõliga ja kuivata ahjus umbes 5-10 minutit. Ruske võib küll poes olla, kuid omaga osutub see palju maitsvamaks.
5
Küüslaugu purustatud nelk segatakse majoneesi või hapukoorega. Lisage veidi adžikat (maitse järgi), segage.
6
Me moodustame salati.
Plaadile panime praetud kanaliha, pealmise osa tomati. Pange praetud sink tomatitele, määrige majoneesikastmega, seejärel pange ülejäänud tomatid.
Puista salat kreekeritega ja serveeri. Soovi korral kaunista salat värskete ürtidega oksakestega.