Vorsti ja juustuga pitsat saab serveerida mitte ainult suurel pidusöögil, vaid õhtustel koosviibimistel lähedaste inimeste ringis. Retsept on väga lihtne, roog valmistatakse väga kiiresti. Selline pizza on tee jaoks hea, see on maitsev isegi jahutatult - hea alternatiiv võileibadele.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Testi jaoks:
- - 300 grammi nisujahu,
- - 1 tl kuivpärmi,
- - 180 ml vett,
- - 0, 5 tl soola,
- - 1 spl. lusikatäis päevalilleõli.
- Täidise jaoks:
- - 100 grammi kõva juustu,
- - 100 grammi suitsuvorsti,
- - 3 spl. supilusikatäit tomatipastat,
- - 2 tomatit
- - maitseroheline.
Kasutusjuhend
1
Kombineeri kausis pärm, sool ja sõelutud jahu. Kuivasse segusse valage vesi, segage ja lisage päevalilleõli. Sõtku tainast umbes kümme minutit, siis rulli palliks ja jäta 20 minutiks kõrvale.
2
Lõika vorst õhukesteks poolrõngasteks. Juust jämedalt. Pese tomatid, kuivata, lõika ringidesse. Loputage ja tükeldage värsked ürdid.
3
Puista laud jahuga üle ja rulli tainas kihiks. Rullige küpsetusvorm või kuju suurusega - olenevalt sellest, mida pitsat küpsetate.
4
Määrige pann õliga ja pange tainas õrnalt selle peale. Vormi väikesed küljed.
5
Määrige tainas maitse järgi tomatipasta või ketšupiga. Pange vorst pasta peale. Asetage tomativiilud vorsti peale, puistage hakitud ürtidega ja katke juustuga.
6
Kuumuta ahi 200 kraadini. Küpsetage pitsat umbes pool tundi.
Jahutage valmis pizza, lõigake portsjoniteks ja serveerige.