Enne banketti pakutakse tavaliselt külmi suupisteid. Kui soovite, et teie külalised enne festivali algust soolaseks muutuvad, valmistage pähkline suupiste õunte ja juustuga.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - pähklid
- - 2-3 tk õunu
- - 200 g juustu
- - 50 g mett
- - valge pipar
- - sidrunimahl
Kasutusjuhend
1
Jahvatage pähklid, segage need meega ja maitsestage valge pipraga.
2
Eemaldage õunasüdamikud ettevaatlikult ja lõigake ringidesse ilma koorimata.
3
Laota õunaviilud sidrunimahlaga.
4
Laota juust õunaviiludele ja kõige peale kaunista mee-pähkli seguga.
Pöörake tähelepanu
Pikantsuse tagamiseks peab kasutatav juust (või juustud) olema vürtsikas. Ideaalselt sobivad ja brie ning Camembert ja Gorgonzola ning rondel (kits).
Kasulik nõu
Pähklitena võib kasutada kašupähklit, sarapuupähkleid või pekanipähkleid.