Kui teile meeldib küpsetisi küpsetada aeglases pliidis, lisage oma sigapangale veel üks huvitav retsept, õppige, kuidas küpsetada porgandikooki. Magustoit osutub maitsvaks ja selle ettevalmistamine ei võta palju aega.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 250 g värskeid porgandeid;
- - 300 g värskeid õunu;
- - 150 g suhkrut;
- - 1, 5 lihvitud tassi jahu;
- - 3 spl. l taimeõli;
- - 2 tl küpsetuspulber;
- - väike näputäis soola;
- - Vanilliin maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Porgandikoogi valmistamiseks peate kõigepealt valmistama köögivilja. Pese porgandid, koorige, riivige peeneks riiviks.
2
Peske õunad, koorige, koorige terad. Riivi ettevalmistatud puuvili keskmise suurusega riivis.
3
Kombineerige tükeldatud porgandid ja õun, lisage segule või ja suhkur, segage kõik hoolikalt.
4
Eraldi plaadil ühendage lahtised koostisosad: jahu, küpsetuspulber, sool ja vanilje. Sega kõik läbi.
5
Valage aeglaselt kuivad koostisosad õuna-porgandi massi. Sega koostisosad ühtlaseks tainaks. Veenduge, et seal pole tükke jahu.
6
Pange valmis tainas multikoogi eelnevalt määritud õli kaussi. Sulgege seadme kaas, seadke režiim "Küpsetamine" 1, 5 tunniks.
7
Kui aeglane pliit teatas režiimi lõppemisest, kontrollige, kas porgandikook on valmis. Selleks sisestage tootesse hambaork või tikk. Kui tainatükid jäävad puupulgale, siis pole pirukas veel valmis. Porgandikoogi küpsetusaeg sõltub otseselt multikoogi võimsusest.
8
Soovi korral saab valmis taigna ahjus küpsetada. Sel juhul küpsetatakse porgandikooki 30 minutit temperatuuril 180 ° C.
9
Serveeri valmis porgandikook lauale jahtunud kujul. Magustoit pole eriti lopsakas, kuid maitse rõõmustab.
Pöörake tähelepanu
Sarnase retsepti järgi saate porgandikooki küpsetada suvikõrvitsaga. Selleks võtke õunte asemel suvikõrvits ja tehke siis kõik vastavalt retsepti soovitustele.
Kasulik nõu
Kui soovite anda porgandikoogile meeldivat tsitruselist maitset, hõõruge tainasse veidi sidruni- või apelsinikoori. Vahelduseks võite küpsetamiseks lisada pähkleid või kuivatatud puuvilju.