Jogurti pasta on Türgi roog. Väga ebatavaline kombinatsioon. Nõu osutub vürtsikaks, kuid vürtsikaks, rahuldavaks ja maitsvaks.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 1 küüslauguküünt
- - 50 g võid
- - 250 ml jogurtit
- - pasta
- - pipar, sool maitse järgi
Kasutusjuhend
1
Keeda esmalt pasta. Kuni need keevad, tükeldage küüslauk peeneks ja segage jogurtiga.
2
Küpsetage praepannil kuiv punane pipar, et aroom oleks teravam, ja lisage maitse järgi võid, pipart ja soola.
3
Sega kuum pasta jogurti-küüslaugu kastme ja pipraõliga.
4
Pange vorm ja pange temperatuurini 180 kraadi kuumutatud ahju 3-5 minutiks.
5
Serveeri pasta kuumalt ja soovi korral koos köögiviljasalatiga.
Pöörake tähelepanu
Pasta keetmine võtab 20 vaba aega.