Selliseid rulle saab serveerida suupistetena või teise kursusena, serveerides seda koos kõrvalrooga. Neid on mugav kaasa võtta piknikule või teele.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 700 g kanarinda;
- - 400 g toores suitsupeekonit;
- - 1 spl. teravilja sinep ja tavaline;
- - 1 spl vedel mesi;
- - 2 spl sidrunimahl;
- - sool ja pipar maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Lülitage eelkuumutusahi 200 kraadi ette sisse. Lõika kana ribadeks.
2
Lõika peekon pika rinda ribadeks, mis sarnanevad rinna pikkusega. Peekoni paksus ei tohiks olla suurem kui sentimeeter.
3
Mähi iga kanarind ühte peekoniriba. Peekon peaks linnuliha tihedalt mähima, muidu rull mureneb. Saadud rullid keerake ettevaatlikult tulekindlasse vormi.
4
Eraldi kausis segage mesi sinepi ja sidrunimahlaga. Levitage iga rull õrnalt meega.
5
Nüüd saate saata rullid ahju ja küpsetada neid kuni need on roosilised. Lisandiks on vürtsidega kartulid maalähedased.
Kasulik nõu
Kui mõtlesite selle roogi suupisteks, võite sellest teha mõne kastme ja sellega koos serveerida. Juustu- või küüslaugukaste on suurepärane. Küüslaugukastme valmistamiseks peate võtma majoneesi, lisama sellele hakitud küüslauku ja värskeid ürte.