"Hercules" putru keedetakse kaerahelbed. Miks nimetatakse seda mitte kaerahelbedeks, vaid kaeraks? Fakt on see, et nõukogude ajal ilmus kaerahelbedest poolfabrikaat nimega Herakles. Mõisteti, et see, kes seda putru sööb, saab olema tugev nagu iidne kangelane Hercules.
Kliendid seadsid nii tugevalt kaerahelbepudru nimega Hercules, et paljude arvates on see teravilja enda nimi, millest putru valmistatakse. Kokkupandavat kaerahelbeid nimetatakse Hercules. Kaerahelbepuder küpseb kiiremini. Siin on retsept väga maitsvatest ja lihtsatest pudru-herkutest.
Valige oma retsept
Teil on vaja
-
- kaerahelbed - 1/2 tassi
- vesi - 1 tass
- rosinad - 1 väike peotäis
- õun - 1 tk.
- suhkur maitse järgi
Kasutusjuhend
1
Pange pannile põhja peotäis rosinaid. See kuivatatud puuvili lisab pudrule meeldiva maitse. Samuti tugevdavad rosinad närvisüsteemi, toimivad rahustina. Samuti kuivavad süda ja kopsud kuivatatud viinamarjade tervendavat toimet. Arstid soovitavad aneemia raviks rosinaid.
2
Puista peale kaerahelbed.
3
Vala külma veega. Kui soovite rohkem putru, lisage vähem vett. Toiduvalmistamise ajal võite lisada rohkem teravilja või lisada vett. Püüdke mitte teha putru liiga paksuks, kuid see ei näe välja nagu supp.
4
Paljud koduperenaised küpsetavad putru piimas. Vees keedetud kaerahelbed pole hullemad. Piim lisab ainult kaloreid, mis muudab pudru rahuldavamaks.
5
Sulgege kaas, pange keskmise tulega. Kui see keeb, vähendage tulekahju väikseimani.
6
Sel ajal võta õun ja lõika väikesteks tükkideks. Õuna töötlemise ajal on puder peaaegu valmis.
7
Teraviljaga pannil lisage tükeldatud õun, segage. Lisage näputäis soola, tl mett. Kui soovite, et puder oleks magusam, lisage suhkur - umbes 1 supilusikatäis.
8
Sega. Lülitage pliit välja, katke pann kaanega ja laske sellel paar minutit tõmmata.
9
Pange väike tükk võid plaadile, valage pudru peale. Valmis roogi saab kaunistada värskete puuviljade või moosi viiludega. Tohutu isu!