Kodune pähklipasta on kahtlemata maitsvam ja tervislikum kui poest ostetud!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 250 ml sarapuupähkleid;
- - 125 ml tuhksuhkrut;
- - 6 spl pehmendatud või;
- - näputäis soola;
- - 3 tl vanillisuhkur;
- - 65 ml kakaopulbrit.
Kasutusjuhend
1
Prae pähklid kuival pannil. Soovi korral saate nendelt naha eemaldada. Selleks tuleks sarapuupähklid mähkida vahvlirätikusse ja hõõruda need tuumadega hästi läbi.
2
Viige valmis kooritud sarapuupähklid köögikombaini ja jahvatage 3 minutit, kuni saadakse pehme õlisegu.
3
Köögikombaini pähklitele saatke tuhksuhkur, vanillisuhkur, kakao, näputäis soola ja 6 spl. pehme või. Jahvatage kõik kuni sujuvaks. Proovige pastat enne purki panemist: võib-olla peate oma maitsele lisama rohkem suhkrut või võid. Hoida suletud pakendis külmkapis.