Isegi diabeediga inimeste seas on magusaid hambaid. Muidugi saate poest osta sobivaid tooteid, kuid suures valikus leidub seda ainult suurtes supermarketites ja see pole odav. Saate ise maitsvaid ja lihtsaid magustoite valmistada.
Valige oma retsept
Kohupiima-suflee
Te vajate:
- madala rasvasisaldusega kodujuust - 1 pakk;
- muna - 1 tk;
- magushapu õun - 1 tk;
- kaneel - 1/4 tl
Me levitame kodujuustu sügavas kausis. Hõõruge õun keskmise riiviga ja lisage see kohupiimale (varem võite selle koorida), segage hoolikalt. Saadud massi hulka lisage toores muna ja kloppige segistiga ühtlaseks. Pange kauss täisvõimsusel 5 minutiks mikrolaineahju. Viige valmis suflee õrnalt taldrikule, puista enne serveerimist kaneeliga.
Pumpkin - õuna kuum salat
- kõrvits 200 gr;
- magushapu õun - 1 suur;
- sibul 1 tk;
- sidrunimahl - 1-2 spl;
- mesi 1 spl;
- sool - 0, 5 tl;
- oliiviõli (päevalill) - 1-2 spl.
Kuumutage õli madalal kuumusel. Puhastame kõrvitsa ja lõikame viiludeks 1-1, 5 cm, valame pannile, keedetakse 10 minutit. Koorige õun, eemaldage südamik, lõigake kuubikuteks ja lisage kõrvitsale. Tükeldage sibul 1/4 ringrõngaks, valage see pannile. Lisage mesi, sidrunimahl ja sool, segage ettevaatlikult ja hautage veel 5 minutit. Serveeri kuumalt.
Juustukoogid ahjus
Te vajate:
- kodujuust 0% - 200-250 gr;
- muna - 1 tk;
- kaerahelbed - 1 spl;
- sool 1/3 tl;
- mesi - 1 tl
Valage kaerahelbed keeva veega ja jätke 5-7 minutiks, seejärel tühjendage vesi ettevaatlikult. Sõtku kodujuust kahvliga läbi, lisa helbed, muna, sool ja mesi, sega ühtlaseks. Kuumutame ahju temperatuurini 180 kraadi, katame küpsetusplaadi pärgamendiga (küpsetuspaberiga). Kohupiima-kaerahelbedest moodustame kodujuustu pannkoogid, paneme küpsetusvormi ja küpsetame ahjus 40 minutit.
