Mikrolaineahju kasutatakse laialdaselt mitmesuguste roogade valmistamiseks ja kuumutamiseks. Mikrolaineahju abil saate isegi seemneid praadida, mis on paljude venelaste lemmik delikatess.
Valige oma retsept
Mikrolaineahjus saate küpsetada tavalisi praetud ja soolatud seemneid. Tõsi, maiuspalade asjatundjad väidavad, et nende maitse on tavalisest pisut erinev. Kuid arvestades kõiki nüansse, ei põle seemned ja küpseta väga kiiresti.
Kuidas seemneid mikrolaineahjus praadida
Kõigepealt on vaja seemneid sorteerida ja loputada voolavas vees, samuti kuivatada hoolikalt paberist salvrätikutega. Siis valatakse need sobivale tassile. Tuleb tagada, et seemned paikneksid ühtlaselt. Kui need pannakse slaidile või hajutatakse ükshaaval, ei pruugi seemned praadida ega kõrvetada. Ideaalne roog seemnete röstimiseks on kõrgete külgedega klaasnõud.
Küpsetusaeg sõltub mikrolaineahju tüübist. Seetõttu on parem praetud seemneid küpsetada etappide kaupa. Pärast nõude ahju panemist lülitage maksimaalse kuumutamise režiim 1 minutiks sisse. Pärast seda võetakse plaat mikrolaineahjust välja, seemned segatakse ja lastakse veidi jahtuda. Protseduuri korratakse, kuni seemned on piisavalt röstitud.
Seega saab kindlaks määrata optimaalse praadimisaja. Kui maitsvate aromaatsete seemnete saamiseks oli vaja 4 minutit ahi sisse lülitada, võite järgmisel korral selle küpsetades kohe taimeri 3 minutiks seada. Järgmisena tõmmake seemned ahjust välja, segage ja pange veel 1 minutiks.