Selle originaalse roogi jaoks pole vaja rohkem kui 30 minutit. Selle aja jooksul valmistate oma külastajatele maitsva lõuna või imelise suupiste.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 10 tk. kartul;
- - 1 muna;
- - 1 sibul;
- - 2 küüslauguküünt;
- - 1 spl. l majonees;
- - 3 spl. l taimeõli;
- - sool ja pipar (maitse järgi).
Kasutusjuhend
1
Hakkliha küpsetamiseks hakkige munad ja sibul peeneks. Segage need koostisosad, lisage 1 spl. lusikas taimeõli ja prae pannil kuni kuldpruunini. Lisage oma praadimiseks tükeldatud küüslauk, maitseained maitse järgi ja segage.
2
Koorige kartulid, loputage hoolikalt ja kuivatage paberrätikuga. Hoolikalt segades praadige taimeõlis kuni pruunistumiseni, kuid seest peaks see pehmeks muutuma. Kartulite keetmine võtab umbes 10-15 minutit.
3
Kui kartulid on lõikelaual jahtunud, lõigake iga kartuli ülaosa ära ja eemaldage südamik väikese lusikaga ettevaatlikult. Vastasel juhul võite köögivilja pooleks lõigata.
4
Sega hakkliha kartulipüreega ja täida kartulid seguga. Pange täidisega mugulad praepannile, katke need majoneesiga ja eelsoojendage mikrolaineahjus või ahjus.
Kasulik nõu
Serveeri täidisega kartuleid iseseisva roogina või koos lihaga kõrvalroana.