Blender on asendamatu seade vahukommide, jäätise, kokteilide, suppide ja muude roogade koheseks valmistamiseks. Selle abil saate segada taigna komponente või valmistada lastele maitsvat kartulipüree. Kasutage kaussi või kaussiga segisti ja ideaaljuhul hoidke mõlemat seadet kodus.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- Kartulipüree kana ja suvikõrvitsaga:
- - 300 g kana;
- - 1 suur suvikõrvits;
- - 2 paprikat;
- - sool;
- - värskelt jahvatatud must pipar;
- - 1 tass madala rasvasisaldusega koort.
- Porgandipirukas:
- - 3 mahlast porgandit;
- - 1 tass taimeõli;
- - 3 muna;
- - 2 klaasi suhkrut;
- - 2 tassi nisujahu;
- - 1 spl. küpsetuspulbri lusikas.
- Milkshake banaaniga:
- - 2 küpset banaani;
- - 2, 5 tassi piima;
- - 2 tl vanillisuhkrut;
- - 0, 5 tassi magusaid marju (nt vaarikaid).
- Marjajäätis:
- - 300 g maasikaid, vaarikaid või mustikaid;
- - 150 ml rasva koort;
- - 100 g suhkrut.
Kasutusjuhend
1
Kana- ja suvikõrvitsapüree
See kerge värskendav supp on madala kalorsusega, kuid üsna toitev. Seda saab keeta kana, kalkuniliha või vasikalihaga. Vabastage linnufilee kiledest ja rasvast, loputage, lõigake tükkideks ja pange pannile. Täida liha veega, lase keema tõusta, eemalda vaht, vähenda kuumust. Soola puljong ja keetke kuni pakkumiseni.
2
Koorige suvikõrvits ja pipar, lõigake väikesteks tükkideks ja lisage supile. Keeda kõike, kuni köögiviljad on õrnad. Vahusta kuum supp püreestatud saumikseriga. Vala juurde koor või piim, lisa sool ja värskelt jahvatatud must pipar. Soojendage suppi mitu minutit keetmata. Enne serveerimist lisage igale taldrikule hapukoor ja krutoonid valget leiba. Soovi korral võib supile lisada hakitud maitserohelist, tilli, peterselli ja sellerit.
3
Porgandikook
Porgandikook on väga õrn ja õhuline. Segisti abil sõtkitakse tainas kiiresti, see osutub homogeenseks ja suurepäraseks. Koorige porgandid, lõigake need väikesteks tükkideks. Pange porgandid segistikaussi ja tükeldage. Lisage mune, vähe köögivilju, soola, suhkrut. Klopi kõik ühtlaseks massiks.
4
Sõeluge ja segage nisujahu küpsetuspulbriga. Valage segu osade kaupa porgandimassi, jätkates samal ajal peksmist. Määri ümar kuju võiga ja kanna tainas sellesse. Asetage toode ahju, mis on eelsoojendatud temperatuurini 180 ° C. Küpseta kooki umbes 40 minutit, jahuta pisut ja eemalda vormist. Valmis saiakesi saab puistata tuhksuhkruga, katta kas pudru või glasuuriga.
5
Banaani piimakokteil
Traditsioonilise hommikusöögi asendamiseks võib segistis valmistada tervisliku kokteili. Murra väga küps banaan tükkideks ja pane blenderi kaussi. Lisage värskeid või külmutatud marju, vanillisuhkrut. Jahvatage kõik kartulipüree, valage piim ja vahustage segu uuesti. Vala kokteil kõrgetesse klaasidesse ja serveeri.
6
Marjajäätis
Külmutatud marjadest saate kiiresti valmistada magustoidu, mida hindavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Kasutage ühte sorti marju või valmistage jäätise sortiment. Vala marjad segisti kaussi, lisage suhkur. Vahusta kõik lopsaks, homogeenseks massiks. Jätkates vahustamist, valage osade kaupa koor segule. Kui mass muutub siledaks ja maht suureneb, lülitage segisti välja ja valage segu laiale anumasse. Pange see 4-5 tunniks sügavkülma. Serveeri jäätis, jaotades selle jahutatud vaasidele ja kaunista vahukoorega.