Printsi peetakse kõige maitsvamaks ja lõhnavamaks marjaks. See on mitmeaastane ravimtaim, mille kõrgus ei ületa kolmkümmend sentimeetrit. See on huvitav taim - printsessi lehed sarnanevad maasikate lehtedega, marjad on nagu vaarikad ja marjade maitse meenutab ananassi.
Valige oma retsept
Prints kasvab pimedates kohtades, sest talle ei meeldi päikesevalgus. Taim ei vaja hooldust ja juurdub kiiresti uude piirkonda. Marja sai Soomes kõige suurema populaarsuse.
Printsessi marju saab tarbida toorelt. Nendest valmistatakse ka puuviljajooke, veini, moosi, puuviljajooke, mahlu. Marja sisaldab fruktoosi, glükoosi, sidrun- ja õunhappeid, C-vitamiini. Sadas grammis marjas on kakskümmend kuus kilokalorit.
Tee on valmistatud kuivadest lehtedest. Printsessimarjade mahl on kuumuses suurepärane jook ja vahend temperatuuri alandamiseks. Gastriidiga jookseb koliidist printsesside infusioon. Kurguvalu korral on soovitatav juua ka printsessist saadud infusiooni.
Lastel täheldatakse sageli urtikaariat ja diateesi. Neist saab lahti printsessi abiga. Kui on avatud haavad - võite printsessi lehti kinnitada, neil on raviv toime. Marja sisaldab ka suures koguses askorbiinhapet, seega on see soovitatav vitamiinipuuduse korral. Lehtede marjade ja jookide kasutamisel pole vastunäidustusi, välja arvatud inimese individuaalne talumatus.
Printsessi marjad saab külmutada. Selleks valitakse ainult küpsed marjad, pestakse, kuivatatakse ja asetatakse sügavkülma kilekotti.
Taime saab kodus kasvatada. Peaasi, et see kasvab märjal alal. Printsi kasutatakse ka äärekiviteede, lillepeenarde kaunistamiseks.