Huvitav viis oliividega pannkookide valmistamiseks, mis ei jäta kedagi ükskõikseks!
Valige oma retsept
Teil on vaja
- - 2 muna;
- - 2 supilusikatäit oliiviõli;
- - 1 tl suhkrut;
- - 1 tl soodat;
- - 200 ml koort;
- - 200 g jahu;
- - rafineeritud oliiviõli röstimiseks;
- - 250 g peekonit;
- - 1 purk rohelisi oliive;
- - 70 g rohelist sibulat;
- - jahvatatud punane pipar;
- - sool maitse järgi.
Kasutusjuhend
1
Vahusta munad oliiviõliga, lisa suhkur, sooda, näputäis soola.
2
Seejärel valage õhuke koor kreemi ja valage järk-järgult jahu, segades tainast põhjalikult.
3
Saadud tainast küpsetage rafineeritud oliiviõlis pannkoogid.
4
Täidise jaoks lõika ja prae peekon.
5
Haki oliivid peeneks ja sega peekoniga. Pipar natuke.
6
Pange iga pannkoogi keskele pisut keedetud täidis, tõstke servad üles, koguge need kokku ja segage need rohelise sibulaga.
7
Lauda saab serveerida hapukoorega.
Tohutu isu!
Pöörake tähelepanu
Küpsetusaeg - 50-60 minutit.