See roog on valmistatud sulandatud kulinaarses stiilis, see tähendab, et see ühendab ida ja lääne kulinaarseid traditsioone. Lõhega pannkoogid on ju Venemaa jaoks traditsiooniline roog, toorjuust, näiteks Philadelphia, on Ameerika köögi traditsioon, kuid gurmeetoitude serveerimise vorm on tõenäolisemalt jaapanipärane (see meenutab rulle või sushit). Seda kaasaegset kulinaarset meistriteost hindavad külalised.
Valige oma retsept
Teil on vaja
- valmis pannkoogid, küpsetatud mis tahes retsepti järgi, 6 tükki,
- mis tahes toorjuust nagu Philadelphia,
- kergelt soolatud lõhe,
- tilli või peterselli
Kasutusjuhend
1
Lõika kala umbes 5 millimeetri paksusteks viiludeks.
2
Haki rohelised peeneks.
3
Pannkook levitada toorjuustuga kitsa ribaga.
4
Juustu ribal pange üks või kaks viilu lõhet, puista ürtidega.
5
Rullige pannkook torusse, lõigake kaheks osaks. Kui on soov anda sushi vorm, siis lõika see rohkemateks osadeks.
Kasulik nõu
Kui otsustate korraldada rullidena, asetage need vertikaalselt ja kaunistage saia süstla abil toorjuustuga.
- Pannkoogid lõhe ja toorjuustuga
- Pannkook lõhe ja toorjuustuga